탈중앙화금융(DeFi) 시장의 핵심 인프라로 작동하는 MEV(Maximal Extractable Value, 최대 추출 가치)가 기관투자자의 참여를 가로막고, 일반 투자자에게까지 불리한 영향을 미치고 있다는…